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スタッフブログ
花オクラ
今日はお客様にオクラと花オクラを
いただきました
オクラも普通のよりサイズが大きくて驚きました
なんと花オクラは食べれるんです
歯ごたえはシャキシャキで味はオクラの味でした
料理方法は色々あるみたいです
今日は一つだけ紹介させて頂きます
まずお湯もしくはお酢で1〜2分間茹でます。
※お客様曰く、お酢で茹でるとシャキシャキ感が増すそうです。
お湯から取り出すタイミングがとても大事みたいです
私はポン酢や青じそドレッシングをつけて食べられるのが
オススメです
また珍しい野菜とかがありましたら
紹介させて頂きます
舌間でした
最後まで読んで頂きありがとうございました。
お客様の髪がキレイに気持ちの良い毎日が過ごせますように…
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(natural hair forest) 2016年07月28日
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その他のおすすめ記事
イースター
お隣のNICO chocolaterieさんがイースターイベントでこんな可愛い作品を作られてました。
子供達と少しづつ頂こうと思ってます
(natural hair forest) 2016年03月25日
バーベキューが!!
小郡の福田ファームのベリー畑でバーベキューができるらしいです。
ちょっと楽しみw
こちらで注文したり、持ち込んだりして食べれるみたいです。
(natural hair forest) 2016年05月26日
今年初開花
最後まで読んで頂きありがとうございました。
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(natural hair forest) 2017年11月10日
一足早いお歳暮
一足早くお歳暮いただきました。
わかりやすいようにスープだけマグに入れて
甘みが強かったですが美味しくいただきました。
(natural hair forest) 2017年10月26日