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スタッフブログ

小郡で焼肉といえば…

小郡で焼肉といえば大昌園ではないでしょうかsign02←知らないだけなのかもしれませんがsweat01

大昌園といえば久留米のイメージもありますが…汗

最近年のせいか脂っこい物が入らなくなりカルビが苦手になっちやいましたshock

それでいつも脂の少ない所ってどこですかsign02sign02

と聞きながら注文…

だったのですが、

最近新メニューで黒毛和牛赤身が登場sign03sign03
S__13279243.jpg
ゴマの付いてるお肉が赤身ですshineshine

S__13279245.jpg
大昌園サラダと梅干し(間で梅干し挟むと丁度いいお年頃ですw)

それと、後から説明しますがピンクの岩塩です

S__13279244.jpg
そして個人的にオススメなのがこれsign03

ツラミと言います。

昔から好きな部位なのですが狂牛病問題からは捨ててしまってなかなか手に入らないお肉になっちゃいましたcrying

それが大昌園ではリーズナブルな価格で頂けます。

牛の頬肉(ほほ肉)です。

塩焼きで注文すると塩ダレ(塩ダレにレモン汁と胡椒の入った大昌園の塩ダレ)が付いてくるのですが、自分は使わずに岩塩をかけて頂きます。

大昌園に行く事がありましたら是非「ツラミ塩焼きと岩塩」をお試し下さいheart04

多分小郡店だけでなく他の店舗にもあると思いますが他の店舗に無かったら申し訳ありませんdowndown

宮原でした
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小郡オータムフェスタの情報は…
http://kanko.ogori.net/index.php?cID=560
 

http://www.crossroadfukuoka.jp/event/?mode=detail&id=400000008948


となっております。

尚、この日に別のお客様ですが安納芋の即売会も別の場所であってますのでそちらも宜しくお願い致します。
安納芋は…
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味はトリプルのわりにはチーズ薄く感じましたcoldsweats01
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