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スタッフブログ

ヤマメの郷

お客様に紹介して頂いた大分県日田市にあるヤマメの郷に行ってきましたsun

山の中にありとても自然を感じることができました

ヤマメ料理がとても美味しかったですupup

今までヤマメの塩焼きしか食べたことがなかったのですが

初めてのヤマメの刺身やヤマメの南蛮漬け
ヤマメご飯happy02

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ヤマメの唐揚げと山菜の天ぷらですsign03

まだ他にもいろんなヤマメ料理を食べさせて頂きましたscissors

S__11386890.jpg

ヤマメが好きな方にオススメですsign03

ヤマメが好きな方は行って見てはいかがでしょうかsign02

 

大村でした

 

 

 

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その他のおすすめ記事

御船山

先日お客様に教えて頂いた佐賀県の武雄市にある御船山

紅葉を観に行ってきましたsign03

S__12443650.jpg

シーズンの終わりで紅葉は少なくなっていましたが

とても綺麗でしたmaple

夜はライトアップもされているそうですhappy02

自分は時間帯が早くて見れなかったので次は夜に

観に行って見ますscissors

御船山は四季を通して一年中楽しめるそうなので

行かれてみてはいかがですかsign02

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大村でした

 

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鉄鍋餃子

シュロアモール筑紫野内の大龍一番と言うお店に行って来ました。

たまに餃子が食べたくなりしかもあまり遠くまで行きたくないと思うとよくここに来ますsweat01

日曜の夜だけはニンニク解禁なので日曜の夜にお邪魔しました。

S__25477125.jpg
まずは鉄鍋餃子です
わかりやすいように裏返してみました。

S__25477126.jpg
豚骨ラーメン登場sign03

こってりとしていて後味すっきりなのですがニオイが残る感じのスープです。
このニオイが癖になるとも言いますが…

今回は子供の注文です。

わたくしのは後ほど…

S__25477127.jpg
わたくし絶対豚骨sign03

というこだわりも無く

豚骨スープにそこまで執着しないので

今回は醤油ラーメンです←最近いつもw

ガラの強いスープですガラの悪いわたくしにはぴったりのスープでしょう(笑)

鶏そぼろが入っております。

S__25477128.jpg
チャーハンです相変わらずネギ抜きの為彩りがいまいちですがそこは私のせいですので悪しからず。

パラパラの美味しいチャーハンですhappy02

行った事がない方は是非一度お試しください
 

宮原でした


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秋の味覚??

ふとコンビニに行ったら

これを発見sign03
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甘いの苦手なんですが甘栗好きなんですw

裏です
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ほくほくを売りにしてるせいなのか
S__34947092.jpg

今までの剥きグリと違ってパサパサでした
S__34947093.jpg

味は…

茹でた栗を剥いた

素材そのものの味という感じでしたhappy01

 

 

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久々に鳥長(とりちょう)の唐揚げ頂きました!!

最近ご無沙汰の中津唐揚げ鳥長(とりちょう)でした…汗

今回はたっぷりこんだけ購入!!

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左上:手羽先    右上:ぶつ切り

左下:骨なしモモ  右下:砂ずり

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まずは上の娘も大好きな【ズリ】を…

大粒の砂ズリですw
揚げる前はかなり大きかったんじゃないか??

と、思うぐらい大きいですよ〜www

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からの…下の子の好きな骨なしモモ

骨がないので食べやすくジュージーですね〜

小さいお子様とかにはオススメの商品です。

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自分の大好きな手羽先!!

やっぱり味がしっかりしててジューシーな所が大好きです。

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ぶつ切りですが…

実は胸身が食べたくて無理言ってぶつ切りの中でも胸身の所を入れて頂きました…汗

年始のテレビで【疲れ】には鳥の胸身が良いとの事で気になって食べましたw

実は胸身は嫌いなんですけどね…汗

ケンタッキーでもキール(胸身)抜きでって注文しちゃいます(ーー;)

大原中学校のグラウンドの道を挟んで向かいにありますので気になる方は行ってみては如何でしょうか?

今まで駐車場が不便だったのですが、新しく駐車場が増えたとか…?

ちょっとわかり次第またブログに書きます!!
 

宮原でした
 

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