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スタッフブログ
初の鄭家コムタン
小郡に越してきて３年半になりますが、お客様にお勧めされててなかなか行けなかった【鄭家コムタン】に行って来ました。
「鄭家」ジョンガって読むのかな？？
鄭家コムタンですw
今回は地味〜に一人焼肉を堪能して来ました〜
ってか、一人焼肉率高いですが…汗
韓国料理屋さんでいつも思うのですがタン（左）が綺麗ですね〜
タンは塩派ですので焼くだけで頂きましたwww
ホルモンはしっかりした味付けでした…なのでこちらも焼くだけでw
カルビはタレで美味しく頂きました。
サラダ、ナムル、キムチですw
今回は焼肉を頂いたので、韓国料理と言う程の料理ではなかったんですが（タレなどは韓国を感じましたw）
次回はクッパなど韓国テイストの物を頂こうと思ってます。
なかなかニンニク入ってると接客業の為食べれないので日曜の夜辺りを狙ってまた行きたいと思う宮原でした。
最後まで読んで頂きありがとうございました。
お客様の髪がキレイに気持ちの良い毎日が過ごせますように…
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2016年11月14日
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宮原でした
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(natural hair forest) 2016年06月16日
焼肉のかわはら
今回筑紫野に用があって行ったついでに久々の焼肉のかわはらへ…
なかなか最近筑紫野市に近寄ってないので懐かしく思いました。
ここは朝倉街道近くのマルキョウの敷地内にあります。
階段を登った二階が入り口です。
まずは別注文のタンから入ります
写真撮る前に網に乗っけちゃったので微妙な感じになっちゃいましたが
ランチのカルビと別注文のギアラ（アカセンマイ）実はギアラが好きなんですwww
歳のせいかあまり量を食べれなくなりましたが…汗
お肉は綺麗でさらにここはタレが絶品です
機会があれば是非行ってみて下さい。
宮原でした
最後まで読んで頂きありがとうございました。
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(natural hair forest) 2016年11月07日
秋の味覚？？
ふとコンビニに行ったら
これを発見
甘いの苦手なんですが甘栗好きなんですw
裏です
ほくほくを売りにしてるせいなのか
今までの剥きグリと違ってパサパサでした
味は…
茹でた栗を剥いた
素材そのものの味という感じでした
最後まで読んで頂きありがとうございました。
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(natural hair forest) 2017年10月08日
チューリップ
休日の朝、無性に唐揚げが食べたくなり、どうせなら作ろうと…
作るならどの部位かな〜とか悩んでたらモモも良いけど手羽も捨て難い…
悩んだ末、両方を選択…
朝６時頃マックスバリューなら開いてると、思い買い物へ…
どうせモモの唐揚げならチューリップを作ってみようとネットやらYouTubeでお勉強…
味付けは奥さんと子供達のにはニンニクを加え、自分のにはニンニク無しで生姜と胡椒を利かせてみました。
完成
１６０度と１８０度の二度揚げ外はサクッと中はジューシーに出来上がりました
食卓に並べていざ食べようと…
ん
あれっ
なんと上の子の唐揚げがケッチャップまみれ
こだわった味付けも無残に…
因みに写真はありませんが下の子はマヨネーズまみれでした
ま〜喜んで食べてくれたので良かったです
(natural hair forest) 2016年05月09日
