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スタッフブログ
魚米に行って来ました〜
こんにちは
シュロアモール筑紫野の魚米（うおべい）さんにお邪魔しました
実はわたくし茶碗蒸しが大好きで、食前、食後には必ず茶碗蒸しを頂くのです
調子が良い時は口直しに間で食べたりするのは内緒です
そのわたくしが自信を持って紹介する魚米さんの海鮮茶碗蒸しの紹介です
『器が熱くなってますのでご注意下さい』の定番の掛け声と共にやって来ます、
テーブル、カウンターにスプーンがありますのでそれで頂きます。
まずは見た目ですが、結構蟹肉が乗っております。
日によって若干量が違ったりする事もありますが、今回は普通って所でしょうか？
多い日はビックリするぐらい乗ってたりします。
後は椎茸と三つ葉です。
蟹からかぶりつくも良し、三つ葉からあっさり頂くも良し、蟹をまんべんなく散らすも良しです
ぷるんとした食感と濃すぎない味がベストです。
さすが海鮮というだけあって貝柱が入ってました〜
ここで、な、なんと二個目の貝柱登場
出し惜しみしてない所がテンション上がり
ますね〜
ここで海老の登場
いつもは一個なのですが最近二個になったのか
小っちゃいから二個なのか謎ですが嬉しい誤算です
次にわかりにくいかもしれませんが白身の魚が入ってます
鯛では無いと思いますがいつも何かわからず終いです…
少し癖がある白身です…タラかな？？…すみません
そして、定番のかまぼこの登場
安定感のある味ですね〜
茶碗蒸しとしては珍しく銀杏は入っておりません、某お寿司屋さんのはコーンとか入ってますが、それも入っておりません…
個人的には嬉しい限りです。
近所ではナンバーワンの茶碗蒸しだと思います←あくまでコスパも含めたわたくし目線ですw
因みにワーストワンは…。
必ず食べるわたくしが必ず食べないのですが…
知りたい方はお店にてお教え致します
カテゴリ:
(natural hair forest)
2016年05月09日
« サロンカラーとホームカラーの違いはなんですか？（その１） | 一覧へ戻る | チューリップ »
その他のおすすめ記事
クリスマスの準備…
今年も残す所一ヶ月を切ってしまいましたがいかがお過ごしでしょうか？？
ぼちぼちインフルエンザ
も流行の兆しが…
クリスマス間近という事でお隣のNICO chocolaterie さんのクリスマスの飾り？？のご紹介ですw
なんと今年のツリー
の準備は置くだけ。
そしてクリスマスが終わったら、片付けは…食べるだけ
↑↑↑↑↑このフレーズＮＩＣＯのスタッフさんのをパクらせて頂きました
まずは店内から…
チョコでできたツリーとサンタさんです
サンタさんのアップですw
当サロンでディスプレイしてみました…
暖房が効いてるので溶けない事を祈ってます
上から…
同じく…
ここからはクリスマスケーキのお話です
昨年は改装直後だったのでありませんでしたが、今年はクリスマスケーキも予約販売してるようです。
メニューです
ショコラトリーだけあってチョコが良いか…
定番の白のフレッシュいちごが入った…
いや、大きなモンブランも…
悩みますね〜
補足です
【１２月の定休日】
来年【１月の定休日】です
以上NICO chocolaterieの情報でした
喫茶スペースで優雅に美味しいスイーツに舌鼓を打ってみては如何でしょうか？？
それともこだわりのケーキを聖なる夜、家族で過ごす最高のアクセントに如何ですか？？
最後まで読んで頂きありがとうございました。
お客様の髪がキレイに気持ちの良い毎日が過ごせますように…
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(natural hair forest) 2016年12月02日
びっくり！！
まずは山盛りキャベツにびっくり！
お店の回転が良いんでしょう
ちょっと拡大での画像で悪いですが
山盛りキャベツですw
山盛りご飯にびっくり！！
いつも特大ご飯を注文しておりますw
大量のご飯です
煙にびっくり！！！
熱々の鉄板での登場！！
奥さんと上の子慄いておりましたw
下の子は若干びっくり超えて
引いてましたwww
美味しく頂きました
最後まで読んで頂きありがとうございました。
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(natural hair forest) 2017年03月23日
稲刈り
お世話になっております。
橋本です
仕事がお休みの日だったので参加してみました。
最後まで読んで頂きありがとうございました。
お客様の髪がキレイに気持ちの良い毎日が過ごせますように…
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(natural hair forest) 2017年10月25日
花オクラ
今日はお客様にオクラと花オクラを
いただきました
オクラも普通のよりサイズが大きくて驚きました
私たちも知らなかったんですが
なんと花オクラは食べれるんです
歯ごたえはシャキシャキで味はオクラの味でした
料理方法は色々あるみたいです
今日は一つだけ紹介させて頂きます
まずお湯もしくはお酢で１〜２分間茹でます。
※お客様曰く、お酢で茹でるとシャキシャキ感が増すそうです。
お湯から取り出すタイミングがとても大事みたいです
私はポン酢や青じそドレッシングをつけて食べられるのが
オススメです
また珍しい野菜とかがありましたら
紹介させて頂きます
舌間でした
最後まで読んで頂きありがとうございました。
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(natural hair forest) 2016年07月28日
